簡　　介

農業科技研究院「農業資材與加值研究所」旨在強化資材創新研發與生物資源多元應用，聚焦於開發動植物生產過程之環境友善資材及相關應用技術，探索動植物產品多樣性之應用潛力與產業價值，並透過加工及品質檢測技術開發，促進動植物產品之商品化與保健功能發展

研究業務

本所依據業務發展需要，分設「友善資材組」、「資源加值組」及「加工保健組」三研究組，各組主要任務及業務說明如下：

友善資材組

著重於動植物資材之環境友善技術開發與效益評估，透過友善資材應用，降低農業生產對生態環境之衝擊，強化永續農業基礎

• 環境友善相關農業資源材料與其應用技術之開發及評估
• 動植物資材應用技術及其功能功效評估技術研發
• 環境友善資材之運用及其效益評估
• 友善資材與技術相關驗證平台建構及其實證基礎及推廣應用之強化
• 其他有關環境友善動植物資材技術之研發及應用事項

資源加值組

聚焦於生物資源之潛力探索與多元加值應用，結合跨域技術開發具市場導向之應用產品，提升產業創新與競爭力

• 跨領域加值生物資源技術整合
• 生物資源潛在價值之探勘及多元應用開發
• 市場導向之應用技術開發及產業服務
• 資源加值技術之平台建置、推動及應用驗證
• 其他有關生物資源加值技術研發及服務事項

加工保健組

專責推動動植物產品商品化為導向之加工技術、品質檢測與保健功能性驗證，促進農產業發展多元化及價值提升

• 農業生技產品標準化加工與品質檢測技術推動開發及產品商品化促進
• 功能性農業素材研發與加值應用於人及寵物保健領域
• 動植物產品之加工技術、品質驗證技術開發與產品安全性及功效驗證
• 農業產品多元創新運用及農產業新興應用市場開拓
• 其他有關農業生技產品加工、品質檢測與保健產品開發及推廣事項

服務資源

• 農科院研究所聯合網站-技術服務專區
• 農業生技研發委託服務平台(CRO)

連絡方式